選擇巴氏滅菌知識(shí)節(jié)點(diǎn):
1、巴氏滅菌溫度范圍
低溫滅菌:60-65℃,牛奶類(lèi);中溫滅菌:85-90℃,液態(tài)類(lèi);高溫滅菌:105-110℃,固態(tài)粉末類(lèi);熱風(fēng)循環(huán)滅菌:121℃,器皿類(lèi);
2、巴氏滅菌菌類(lèi)及效果
大腸菌群~沙門(mén)氏菌 ~鏈球菌~病毒霉菌~酵母菌~脊髓灰質(zhì)炎 病毒-I 型疫苗株;殺滅對(duì)數(shù)值均>3.00
3、蒸汽式巴氏滅菌優(yōu)點(diǎn)
A:安全,分離式設(shè)計(jì)勿操作不會(huì)產(chǎn)生安全事故;B:便捷,推車(chē)式設(shè)計(jì)裝車(chē)完畢推入滅菌箱即可,滅菌完成拉出推車(chē)即可冷卻;C:溫度、時(shí)間自定義設(shè)置,滿足不同品類(lèi)滅菌需求;D:體積小,便于使用場(chǎng)地選擇!
4、熱源供應(yīng)多種適配
a:380V動(dòng)力電~接水電即可使用;b:燃?xì)猓ü艿罋馄垦b氣)~接水電氣即可使用;c:蒸汽~接蒸汽即可使用;d:其他電壓:220V三相,110V、230V等均可使用。
5、輔助系統(tǒng)加裝
噴淋降溫系統(tǒng)、蜂鳴報(bào)警系統(tǒng)、預(yù)約定時(shí)系統(tǒng)、遠(yuǎn)程監(jiān)控操作物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)、物料溫度探測(cè)系統(tǒng)、人臉識(shí)別安全操作系統(tǒng)!