技術(shù)參數(shù)

轉(zhuǎn)速系統(tǒng)

1、攪拌方式: 機(jī)械上攪拌結(jié)構(gòu)，全不銹鋼攪拌機(jī)座，新型的機(jī)械密封,密封性能好,無泄漏染菌可能;

2、攪拌槳形式: 2層直葉攪拌槳，1層斜葉攪拌槳，機(jī)械壓迫式消泡槳（一級(jí)）、槳葉高度可調(diào)，3、四塊檔料板；（可根據(jù)發(fā)酵工藝的特殊要求更換不同類型的攪拌槳）；

4、電機(jī)選型，50LTECO電機(jī)，功率：1KW, 500L，SEW電機(jī)，功率：3.5KW,無級(jí)調(diào)速；

5、50L轉(zhuǎn)速：50~800rpm，500L轉(zhuǎn)速：50~500rpm，精度：±1rpm;

PH控 制系統(tǒng)

1、瑞士原裝進(jìn)口漢密爾頓可耐高溫消毒的玻璃凝膠電極和屏蔽導(dǎo)線；

2、PID智能模糊控制，2路蠕動(dòng)泵自動(dòng)補(bǔ)酸/堿；可使酸堿度的控制性能非常優(yōu)良；

3、電極可重復(fù)滅菌，校正功能完全由系統(tǒng)軟件自動(dòng)校正，

4、顯示范圍：0.00~14.00±0.01，全自動(dòng)范圍:2~12ph; 控制精度:±0.02ph, 分辨率:0.01ph；

5、配置耐高溫補(bǔ)料瓶及過濾器、316L補(bǔ)料針。

DO控 制系統(tǒng)

1、瑞士原裝進(jìn)口漢密爾頓光學(xué)溶氧可耐高溫消毒的電極和屏蔽導(dǎo)線；

2、采用智能PID控制，可與轉(zhuǎn)速、補(bǔ)料關(guān)聯(lián)；使溶解氧參數(shù)的控制達(dá)到了很理想效果；

3、電極可重復(fù)滅菌，校正功能完全由系統(tǒng)軟件校正;

4、范圍：0~100%，控制精度:±3%; 分辨率:0.1%；

溫度控制系統(tǒng)

1、 電極： PT100電極檢測(cè)，串級(jí)自動(dòng)控制；

2、 結(jié)構(gòu)：采用外循環(huán)水箱加熱結(jié)構(gòu)，德國威樂循環(huán)泵循環(huán)控溫，有空氣自逸功能和斷水、超溫保護(hù)功能，加熱器帶溫度保護(hù)和液位雙重保護(hù)功能，防止斷水干燒，具有良好的熱交換效率；

3、測(cè)量范圍：0-150℃，控制范圍:冷卻水溫度+5~65℃； 精度:±0.2℃； 分辨率:0.1℃；

泡沫控制系統(tǒng)

1、 消泡電極：百侖TB電極檢測(cè)

2、 消泡方式：用機(jī)械消泡與化學(xué)消泡結(jié)合的方式，耙式刮泡槳有效打碎泡沫，起到初步消泡作用，在一般泡沫產(chǎn)生速度不是很快的反應(yīng)中可以有效消泡，如果泡沫產(chǎn)生過快，超出消泡槳破碎能力，蠕動(dòng)泵自動(dòng)關(guān)聯(lián)補(bǔ)泡敵。

3、 程序：電極自動(dòng)檢測(cè)泡沫，沃森馬龍蠕動(dòng)泵自動(dòng)添加消泡劑。加量累計(jì)顯示記錄，自動(dòng)控制；

4、 范圍：靈敏度：100-100000Ω。

5、配件：耐高溫補(bǔ)料瓶、呼吸過濾器、316L補(bǔ)料針、硅膠管；

補(bǔ)料控制系統(tǒng)

1、 補(bǔ)料泵：沃森馬龍蠕動(dòng)泵，自動(dòng)控制，具備完善的補(bǔ)料系統(tǒng);

2、 程序：可設(shè)定補(bǔ)料泵的開關(guān)周期，有手動(dòng)、自動(dòng)、關(guān)閉三個(gè)檔位相互切換，顯示補(bǔ)料量累計(jì);

3、配件：耐高溫補(bǔ)料瓶、呼吸過濾器、316L補(bǔ)料針、硅膠管；

通 氣系統(tǒng)

1、 通氣量：按1：2VVM以上配置；

2、 手動(dòng)隔膜閥調(diào)節(jié)，根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)氣體的流量；

3、 空氣經(jīng)精過濾器過濾進(jìn)罐內(nèi)，采用精度為0.01μm的除菌過濾器；

4、 罐內(nèi)空氣分布器均布?xì)怏w；管道設(shè)有止回閥，有防物料倒流，確保安全并大大延長使用壽命；

5、 包括空氣總過濾器;空氣預(yù)過濾器，空氣預(yù)精過濾器;空氣預(yù)精過濾器;蒸汽過濾系統(tǒng);油過濾器。

罐壓系統(tǒng)

1、 現(xiàn)場(chǎng)壓力表顯示罐壓，顯示范圍：0-0.4MPa；

管道、閥門

1、外拋光管，材質(zhì):SUS304、321;

2、304 不銹鋼硅熔膠鑄造球閥、截止閥及發(fā)酵專用 閥門;

3、304、316 不銹鋼螺紋連接管配件，精密鑄造沖壓;彎焊接管件，系外拋光沖壓件;

4、采用不銹鋼件法蘭，符合國標(biāo);

5、采用衛(wèi)生級(jí)不銹鋼泵，清洗方便;

6、移種管路用不銹鋼死角排氣閥、空氣減壓及蒸汽 減壓閥)